2018 農曆新紐西蘭八天自駛遊             30-4-2018 農曆新年我們一家選擇去紐西蘭度假。我們二十多年前第一次參加旅行團去紐西 蘭，第一次欣賞到皇后鎮的美麗風景。又因為要留在皇后鎮 漫步觀光及乘坐古董船遊船河，便放棄 了去Milford Sound看峽灣。…

認知障礙症 29-2-2020根據估計，香港人65歲以上的長者，100人便約有五至八人患有老人癡呆症(認知障礙症)。80歲以上更有近兩成至三成的人患上不同程度的認知障礙症。 隨著年紀增長,人們開始對害怕自己患上認知障礙症， 我也有這個恐懼，但我更加害怕我的配偶患上認知障礙症。…

C08/01/2017 基督宗教包括天主教、新教(基督教)、東正教基督宗教始創人是耶穌。…

六月上旬我和太太參加了Uniworld 的萊茵河八天船河， 之前三天會先到瑞士 Interlaken及少女峰遊玩。遊船河後會於鹿特丹逗留兩天才返港。…

聖誕節又和家人去越南芽莊旅行。選擇芽莊，因它離香港只有兩個多小時的飛行距離，氣候比香港和暖。芽莊的海灘長6 km，連續兩年2012及2013被選為世界29大最美海灘之一。…

Buddha  was born in 483 BC as…

我中學開始喜歡聽廣東話流行曲, 當時是用手提錄放音機收聽錄音帶歌曲。四大天王中, 黎明的O夜及譚詠麟的暴風女神是我的至愛。1988 年我在旺角中心創業，因創業初期工作並不繁忙, 我便可到遴近單位的音響店，享受一會古典音樂，…

我從前不飲酒，但兩年前，因為參加旅行團去意大利南部，行程會參觀酒莊，所以聽了一堂教人如何品嚐葡萄酒的講座。今年六月又參加了萊茵河河船旅程，船上酒水全免，每晚晚飯前亦都有侍酒師解釋當晚的紅酒白酒，…

威士忌（日本，蘇格蘭  與加拿大產的威士忌拼法為Whisky，而美國與愛爾蘭產的威士忌在拼字上稍有不同，稱為Whiskey）…

2018四月倫敦8天遊       24-4-2018 復活節假期，太太和小女兒去日本九州旅行，而我難得有替工可放長假，便決定獨自去倫敦探大兒。…

20/12/2016 猶太教只是一個公元前西亞地區的遊牧民族希伯來人民族性的宗教。亞伯拉罕是希伯來人祖先。創教人是摩西。奉舊約中的亞伯拉罕為他們的先知。…

十月尾去日本旅行，才發覺原來老友陳醫生Albert 是資深 Hi Fi 發燒友，所以最近我便約他一齊去選購無線耳機聽 家中的環迴音響。他還帶了 Sennheiser的高級耳機及與它配搭的耳機前級擴音機借給我，真是十分感激。…

寫安全感的原因 在我的生活圈子裏，常聽聞 一些家長因為學習的問題與子女產生磨擦，一些多年結婚的配偶因為一方想追求個人空間而導致離婚危機，令我產生興趣想研究這些問題的原因及如何解決。…

01/09/2017 八月又去日本 。今次重點是去岡山的後樂園,直島及倉庫美觀地區遊覽。國泰航機準時中午到達關西國際機場。但因我忘記了帶 Sim data card, 要…

2019-07-30 加拿大 溫哥華 溫哥華及班夫國家公園12天遊      …

 advocate meditation, like swimming and cycling,is a…

25/09/2016  我對藏傳佛教有興趣是因一次中學同學聚餐，發覺我女同學是依旺佛學中心香港主持。引起我對密宗與顯宗、紅教與黃教、達賴與班禪及活佛的好奇心。…

07/06/2016 看電影也是我減壓的嗜好。電影文學取材於人性及大自然，表現悲慘苦難令觀看者產生憐憫心，感動流淚抒發感情，進而使心靈受到洗滌和慰藉而達到心情舒坦。看電影是最普及的娛樂…

外面世界發生的一切(外境)，經我們五個感覺器官(五根)進入腦中，加上個人經驗、情緒、遺傳因子等因素，最後腦產生了自己認為真的外境(虛幻) ，然後立即作出反應(情緒或是肢體的回應) ，結果便做出愚蠢行為(痴)。…

06/10/2015 冥想(meditation), 在瑜伽裡是經常被使用的，佛教道教則稱之為打坐，在佛教也可稱為坐禅。冥想有很多好處.我認為它像游泳一樣是值得各位學習的技能, 現在我用每晚我冥想時的步驟來說明它的好處.…

第 十二天一早到達阿姆斯特丹，我們先去參觀 VAN GOGH博物館，下午回船吃午飯後，才乘一小時火車到鹿特丹 ，入住HOLIDAY INN酒店 。…

茶                                                                                       3-1-2018 最近我的中學同學Stanley邀請我們幾個同學去他大圍的家中品嚐大紅袍及午飯。他已經退休。他告訴我三個大紅袍的故事, 令我對於茶產生新一輪的興趣。…

孔子說：「未知生，焉知死」，但我偏向贊成基督教神學家田立克 Paul Johannes Tillch所說：「未知死，焉知生」…

21/08/2016 我近十年所學的哲學心得及悟出來的人生奥秘的分享。 首先我們要認識自己: 我是誰.…

欣賞美酒和欣賞美食的分別，是欣賞美食，我們先要將美食變做液體，才繼續用欣賞美酒的方法品嚐變了液體的食物，所以多了一個咀嚼的享受。我們從咀嚼中享受食物的嚼勁 如雲吞麵是否彈牙、北京填鴨的皮是否鬆脆、日本大福餅的煙靭，老婆餅的皮是否香酥、…

奶酪有很多別名，又名乾酪或乳酪，或從英語(cheese)直譯作芝士、起士或起司，是一種用奶放酸之後增加酵素或細菌製作的食品。…

六十歲之後，我開始要好好享受人生，所以要加強自己視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺等感官的認知能力。觸覺的享受，除了按摩、玩古玉外，陶瓷藝術亦都是一個觸覺的享受。…

12/11/2015 佛，意思是「覺者」。釋迦牟尼 在大約西元前6世紀(2500年前) 29 歲出家苦行六年,在菩提樹下(今比哈爾邦內伽耶地方)冥想七日七夜, 禪定生慈, 頓悟岀苦的由來及滅苦之方法,看透生命和宇宙的真相，進行修行。…

2019-01-11 中國 杭州 2019年聖誕節我們一家三口與老友Victor夫婦 一齊到杭州烏鎮旅行。今次選擇去烏鎮是因為太太從雜誌得知烏鎮有間新的阿麗拉酒店 Alila，所以想去見識。聖誕節在國內不是公眾假期，所以很適宜這段時間到國內旅行。…

27/11/2015 我對健 康及長壽的信念…

26/11/2017 何謂情緒勒索 情緒勒索是知名心理學家蘇珊。佛沃 Susan Forward在《情緒勒索》一書中提出的概念。情緒勒索常見於許多人際關係中包括職場、親子、夫妻、朋友等…

嗜好與安全感 7-10-2019人們因為害怕失去安全感而引致焦慮的心理壓力。應對心理壓力有兩種方法。…

剛剛看完《細味古人的優雅生活》一書，作者是邸永君。他提到古語有云:「文人七件寶，琴棋書畫詩酒茶。」酒聞之泌人心脾，啜之甘美如飴，飲後感受其妙，可使儒夫雄，使淑女媚，使愁者忘。覺得 很有趣。 又懷念起2018年 ，一班人到  STANLEY家中第二次品嚐他的茅台酒珍藏 。…

15/05/2016 我的寵物是三歲的女小狗 Candy. Candy 是小形玩具貴婦狗.它的毛是棕色但胸口及四腳是白色(四蹄踏雪). 養寵物其實是太太的主意. 幾年前在台北 ,…

三種日本酒類 : 清酒、燒酎、甘酒。…

童年經歷與幸福快樂               …

13/11/2015 Why photography is my most favorite…

08/01/2017 我中學入讀祟真書院。它是基督教學校。每星期三早上要去鄰 近教堂聽牧師講道，我也很喜歡聖經故事。每年學期尾，牧師都叫我們垂下頭禱告，並呼喚我們信主的可舉手。…

25-5-2017 九寨溝被譽為「人間仙境、童話世界」。1992年被聯合國教科文組織世界自然遺產委員會列入「世界自然遺產名錄」。1997 年被納入「世界生物保護區」。「黃山歸來不看雲，九寨歸來不看水」。九寨溝是攝影聖地。我想去九寨攝影已是二十多年了。…

05/07/2016 朋友是我們認識後(多屬同學、同事、鄰居、同嗜好者) 彼此信任、能真誠相待、 當對方有困難的時候願意給予幫助，並會為對方遵守承諾的一種關係。能成為朋友，先要有緣份相遇。和朋友分享心得可增進知識, 交流感情則可使喜悅倍增而傷痛减半。…

我的朋友常誇獎我 博學多才 、百足咁多爪 及瓣瓣都掂，真是過獎 。其實我 祇是求知慾強及好奇心重。遇上一個新的名詞或是一個物件 ，如果我開始對它有興趣，我便會首先…

15/01/2017 伊斯蘭教又名回教。伊斯蘭教教祖是穆罕默德。610AC, 他四十歲時，在麥加郊外希拉山洞裡沉思，突然得到神阿拉的啟示，領悟到自己是神的使徒。開始宣說教法但飽受攻擊。…

最近剛上完了由全邁進臨床心理學家甄 SIR 所主辦的靜觀基礎體驗證書課程。課程合共六堂，每堂兩個半小時。我參加這個課程，因我十分推祟冥想，但是暫時都未有機會去參加寺院舉辦的幾天禪修課程，…

中學時期最怕中史和西史，因為我不喜歡死記很多資料，覺得十分枯燥 。有一次和太太傾談才知她中學 時西史成績十分之好，甚至被學校選中參加政府安排的中五畢業暑期 精英 團去歐洲旅遊 及考察 。…

2018-07-16 歐州 萊茵河 第五天今天 我們正式展開八天的萊茵河的河船旅程。早上我們先到BASEL 巴素舊城區參觀，中途剛剛好看到本地人在河上舉行的撐艇計時比賽 。…

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全人健康淺談 24-3-2018健康」？世界衛生組織在一九四八年為「健 康」下定義時，形容一個健康的人除了沒有患病之外， 生理、心理和社交方面也須處於安舒的狀況。…

2019-09-01 中國 深川 太太和小女兒去日本旅行，所以我星期日可以去深圳一天遊。選擇深圳灣的萬像天地主要是因為最近圖書館借了幾本很好的書，作者是國內人，所以希望到國內書城購買他們的書本及順便打書釘，吸收多啲資料為我的新書提供多些資料 。…

高雄三日兩夜遊 Kaohsiung                29-11-2017 幾年前，我和太太聯同兩位朋友到高雄遊覽。因對墾丁佳樂水洶湧澎湃的浪花及觀光車裏面播的悅耳音樂所產生的上佳視聽雙重享受，留下深刻的印象。因此，這次我和太太，特意帶同次女故地重遊。…

今年聖誕選擇去從化，原因是太太從馬會的雜誌知道馬會舉辦了一個旅行團去從化並參觀馬會在從化開的馬場。但因 出發時間是十二月中，故不適合我們。但從介紹知道它附近有兩個國家公園包括石門國家公園及流溪森林國家公園。…